Regina Kruse-Özçelik tarafından
Early Birds Istanbul Kurucusu ve Yazar
24 Mayıs 2025 Cumartesi günü, Türkiye'nin dört bir yanından gelen benzer düşünenler 2. OELC Kongresi'nde bir araya geldi. Tabii ki Cansu Doğru, Tuğçe Bilal Kasapoğlu ve ben de oradaydık. Çocuklarla mikro tarım , İstanbul'daki EBİ projemizin anahtar unsurudur ve doğa eğitimimizin bir parçasıdır.
Mikro tarım konseptini nasıl oluşturuyoruz?
Üç bölümden oluşan bir atölye çalışmasında, İstanbul'un ortasında bir mikro çiftliğin nasıl işlediğini başarıyla gösterdik.
İlk olarak çeşitli tohumlar toplanır ve kitaplarda veya kavanozlarda saklanır. Ardından, taze sebze ve meyve artıkları solucanların yardımıyla kompost haline getirilir. Bu kompost, verimli bir sebze bahçesinin temelini oluşturur. Doğa gerisini halleder, biz de bitkilerimizin büyümesini izler ve gerektiğinde müdahale ederiz. Sonbahar hasadı zamanı geldiğinde, çocuklarla birlikte hasat ettiğimiz ürünleri pişirebileceğimiz ve işleyebileceğimiz bir toprak fırın inşa ederiz. Böylece doğada döngü tamamlanır ve mikro çiftlik amacına ulaşır:








Yoğun öğrenme fırsatları sunan, tüm yıl boyunca devam eden ve hem çocuklara hem de yetişkinlere büyük keyif veren bir doğa projesi.
Umarım atölye katılımcıları birçok yeni fikir edinmişlerdir. Yeni kurulan mikro çiftliklerden haberler ve fotoğraflar almaktan büyük mutluluk duyarım. Mikro çiftçilik projeniz için desteğe ihtiyacınız varsa, doğru y erdesiniz.